Gıda israfının önlenmesi amacıyla başlatılan kampanyaya bir destek de Memur-Sen Genel Başkanı Ali Yalçın’dan geldi. Yapılan tanıtımın ardından başlatılan kampanyaya Genel Başkan Ali Yalçın da “www.SofranaSahipCik.com” internet sitesine girerek Türkiye’nin dünya rekoru kırması için gıda kaybı ve israfına karşı mücadele edeceğine dair söz verdi.

İsraf Edilen Gıda ile Ülkemizde Bir Servet Yok Oluyor
Kampanyaya ilişkin sosyal medya hesabından açıklamalar yapan Genel Başkan Yalçın, “Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde başlatılan “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” kampanyası anlamlı. ’Helal Gıda’ vurgusu da olsa tam olacak” ifadelerini kullandı.

Yalçın: “Her yıl çöpe giden, israf edilen gıda ile ülkemizde farkında olmadan bir servet yok oluyor. Bu milli servetimizle kaç okulun, kaç hastanenin yapılabileceğini kaç yoksul ailenin ihtiyacını karşılayabileceğini, kaç öğrencimizin eğitim ihtiyaçlarını giderebileceğini bir düşünelim. Küresel vahşi kapitalizmin insan-çevre, gıda-sağlık, helâl-tayyib gibi bir öncülünün olmaması, nesli ve geleceği, insanı ve çevreyi, gıdayı ve sağlığı tahrip etmesi insanlığı ve doğayı adeta kansere mahkûm kılmaktadır. İsraftan ve habisten kaçınmak, irşad ve helâl ile buluşmak Allah’ın insanlığa bir emridir. Memur-Sen’in teklifiyle kamuda yemek hizmetlerinde helal gıda sertifikalı ürünlerin kullanılması Toplu Sözleşme hükmüne dönüştü. Helal Akreditasyon Kurumu kurulması ise heyecanlandırdı” değerlendirmesinde bulundu.

Kampanya, Helal Gıda Çalışmalarına da Vesile Olmalı
“Emek ve ekmeğin mayası helal ile tutulmazsa ekin ve nesil de ifsad olur bilinciyle, ‘Yediklerimiz sadece kanımıza değil ahlakımıza da karışıyor’ diyerek, emekçinin cebine gireni dert ettiğimiz kadar, midesine gireni de dert ediyoruz” ifadelerini kullanan Yalçın, “Helal olanı yasal zemine taşıma gayretini mücadele saflarımızın bir mevziisi olarak görüyor ve insanlığımıza bunun yaraşacağını düşünüyoruz. Bu kapsamda ‘Helal Akreditasyon Kurumu’ vazifesinin ciddiyetini daha iyi idrak etmeli ve etkin bir süreç yönetmelidir. Bu doğrultuda bizde her lokmanın, her yudumun kıymetini bilip, gıda kaybı ve israfı önleme konusunda var gücümüzle sorumluluk alıp, bilinçli tüketip, israf etmeme hususunda söz veriyoruz. ‘Gıdanı Koru #SofranaSahipÇık’ kampanyası ‘HELAL GIDA’ çalışmalarına da vesile olmalıdır” şeklinde konuştu.