Haberler

Toç Bir-Sen Akademi tarafından Orman ve Ekosistem Fuarı kapsamında düzenlenen ‘Tarım ve Gıdada Kendi Kendine Yeterlilik’ Çalıştayı Ankara Congresium’da gerçekleştirildi.

5 konu başlığı altında ve 2 oturum halinde gerçekleştirilen Çalıştay Toç Bir-Sen Genel Başkanı Hüseyin Öztürk’ün selamlama konuşması ile başladı.

Öztürk, gıdanın tüm insanlığın ortak gereksinimi, açlığın ise tüm dünyanın ortak sorunu olduğunun altını çizerek; “Gıda tüm insanlığın ortak gereksinimi, açlık ise tüm dünyanın ortak sorunudur. Öyle ki Birleşmiş Milletler'in 2020 raporuna göre Dünyada açlık oranları 15 yılın zirvesinde ve bu durum da hem mutlak hem de oransal olarak nüfus artışını geride bırakıyor. Bir başka yanıyla maalesef Dünya genelinde her gün yaklaşık 850 milyon insan yatağa aç olarak giriyor. Bir tarafta gıda israfı ve obezite ile mücadele edilirken diğer tarafta her gün binlerce insanın açlıktan hayatını kaybediyor olması, milyonlarca insanın yeterli ve güvenilir gıdaya ulaşamaması tüm insanlığın ayıbı ve üzerimizde taşıdığımız ağır bir vebaldir” dedi.

“GIDA EGEMENLİĞİ, EN AZ SAVUNMA SANAYİİ KADAR ÖNEMLİ”

“Tarım ve Gıdada Kendi Kendine Yeterlilik” konusunun pandemi döneminde çok daha net anlaşıldığını kaydeden Öztürk, gıda egemenliğine sahip ülkelerin güçlü ve söz sahibi ülkeler konumunda yer alacağını söyledi.

Öztürk konuşmasında şunları söyledi; “Bir taraftan Kovid-19 salgını, diğer taraftan iklim değişikliğinin doğurduğu kriz, bölgesel çatışmalar, zorunlu göçler, Suriye sorunu ve son olarak da 2022 yılının ilk aylarından bugüne kadar süregelen Rusya-Ukrayna savaşı tüm dünyada eşi benzeri görülmemiş bir ekonomik çalkantıya sebep oldu. Haliyle üreticiden tüketiciye ulaştırılacak olan gıdanın karşılanmaması, arzın talebe karşılık gelmemesi gıda krizini derinleştirdi. Dünyanın en önemli iki tahıl üreticisi olan Rusya ve Ukrayna arasında yaşanan savaş sebebiyle gıda ürünlerinin ihraç edilememesi gıda fiyatlarında artışa neden olduğu gibi yoksul Afrika ülkelerinde yaşayan milyonlarca insanın hayatını tehlikeye soktu.

Türkiye'nin ev sahipliğinde Türkiye, Rusya, Ukrayna ve Birleşmiş Milletler arasında imzalanan "Tahıl ve Yiyecek Maddelerinin Ukrayna Limanlarından Emniyetli Sevki Girişimi Belgesi" Tahıl Koridoru anlaşması bu noktada gıdanın ve gıda egemenliğinin ne denli stratejik bir konu ve hatta güç olduğunu en açık şekilde gözler önüne serdi. Sayın Cumhurbaşkanımız burada insanlık adına bir kez daha büyük bir misyon üstlenmiş ve bu misyonu da başarıyla yerine getirmiş, belki de yaşanacak çok büyük bir insani krizi engellemiştir. İşte bu da büyük ve güçlü bir ülke olmanın, lider olmanın en güzel göstergesidir. İnsanının dengeli ve yeterli beslenebilmesi için ihtiyaç duyduğu üretimi sağlayabilen ülkeler, gıda egemenliğine sahip ülkeler olacaklar ve en az savunma sanayii kadar önemli bir konuda güçlü ve söz sahibi ülkeler konumunda yer alacaklardır.”

Öztürk; “Tarım arazilerimizi ve gen kaynaklarımızı korumalı, suyumuza, toprağımıza ve doğamıza sahip çıkmalı, çiftçimizi ve üretimi desteklemeli, bin bir emekle soframıza ulaşan gıdaları israf etmemeliyiz. Yarın çok geç olmadan bugünden ülkemizin tarımsal potansiyelinin fotoğrafını çok net bir şekilde çekmeli, zayıf yanlarımızı güçlendirmeli, güçlü yanlarımızın sürdürülebilirliğini sağlayacak, Dünyada bizi diğerlerinden farklı kılacak, katma değeri yüksek ürünler üretecek tedbirleri acilen almalıyız” dediği konuşmasını çalıştayın ülke tarımının güçlenmesi, topraklarımızın verimli kullanılması, gıda konusundaki bilincin artırılması, sorunların çözümüne katkı sunması noktasında bir kapı aralamasını temenni ederek noktaladı.

Hüseyin Öztürk’ün konuşmasının ardından TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyon Başkanı Prof. Dr. Yunus Kılıç da bir selamlama konuşması gerçekleştirdi.

Konuşmaların ardından Kerim Üstün moderatörlüğünde sunumlara geçildi.

İlk oturumda Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Zeki Bayramoğlu “Bitkisel Üretimde Kendi Kendine Yeterlilik” konusunda katılımcıları bilgilendirdi. Bayramoğlu “Tarım sadece yiyeceğimiz değil, geleceğimizdir” dedi.

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erdoğan Güneş ise “Hayvansal Üretimde Kendi Kendine Yeterlilik” konulu sunumunda; Hayvancılık neden önemlidir, Hayvancılıkla ilgili küresel gelişmeler nelerdir, Türkiye’de hayvancılığın durumu” konularında konuştu.

Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’nden Doç. Dr. İlhan Aydın “Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ekseninde Kendi Kendine Yeterlilik” sunumuyla ülkemizdeki ve dünyadaki Avcılık ve Yetiştiricilik konularında katılımcıları bilgilendirdi.

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr. Ufuk Türker de “Tarım Teknolojilerinin Tarımda Kendi Kendine Yeterliliğe Etkileri” ne ilişkin durumu katılımcılarla paylaştı.

TKDK Samsun İl Koordinatörü Yusuf Özbey de “Kırsalda Kendi Kendine Yeterlilik” konulu sunumuyla Çalıştay’a katkı sundu.

Panelin 2. Oturumu ise soru cevap şeklinde devam etti.  

Çalıştay plaket takdimi ve toplu fotoğraf çekimi ile son buldu.